Bưởi Năm Roi - Đặc sản Vĩnh Long

Bưởi Năm Roi là giống bưởi nổi tiếng nhất Việt Nam, có xuất xứ từ huyện Bình Minh, tỉnh Vĩnh Long. Bưởi có vị ngọt thanh, tép mọng nước, ít hạt.

Cách chọn bưởi Năm Roi ngon

1. Nhìn hình dáng

• Chọn quả tròn đều, không méo
• Đáy bưởi hơi phẳng hoặc lõm nhẹ
• Núm bưởi nhỏ, không quá to

2. Xem vỏ bưởi

• Vỏ mỏng, da căng bóng
• Màu vàng xanh nhạt đến vàng
• Lỗ chân lông nhỏ, đều

3. Cầm thử trọng lượng

• Bưởi nặng tay = nhiều nước
• Bưởi nhẹ = ít nước, khô

4. Ngửi mùi

• Bưởi chín có mùi thơm nhẹ
• Không có mùi hôi hay lạ

Mẹo phân biệt bưởi Năm Roi thật

• Bưởi Năm Roi thật có vỏ mỏng hơn các loại khác
• Múi bưởi màu hồng nhạt đến trắng
• Tép bưởi mọng nước, không khô
• Vị ngọt thanh, không chua gắt

Cách bảo quản bưởi

• Để nơi thoáng mát, không cần cho vào tủ lạnh
• Bưởi nguyên quả để được 2-3 tuần
• Đã bổ ra nên ăn trong 3-5 ngày